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含乳飲料(liào)檢測(cè) 報告有效期限 檢測周(zhōu)期和項目有多少 ?
發布時(shí)間: 2024-08-22 點擊次數: 1390次含乳飲料是以乳或乳製品為原(yuán)料,加入水及適量(liàng)輔料經配(pèi)製或(huò)發(fā)酵而成的飲料製品(pǐn)。含乳飲料(liào)還可稱為乳(奶)飲料、乳(奶(nǎi))飲品。17.c18起草视频(kē)檢測(cè)開展含乳飲料檢測(cè)服務,具備CMA、CNAS資質認證。
含乳飲料檢測項目(mù)
感官指標(biāo):滋味和氣(qì)味、色澤、組織狀態;
理化指標:蛋白質、苯甲酸;
乳酸菌指標:乳酸菌活菌數(shù)指標;
衛生指標:菌(jun1)落總數、大(dà)腸(cháng)菌群、黴(méi)菌、酵(jiào)母、致病菌(沙門氏菌、誌賀氏菌);
乳酸菌指標:乳酸菌菌落總數(shù)、乳酸菌鑒定;
含乳飲料檢測標準
GB/T 21732-2008 含乳飲料
NY/T 799-2004 發酵型含乳飲料
NY/T 898-2016 綠色食品 含乳飲料
GB 2760 食品添加劑使用衛生標準
GB/T 4789.35 食品衛生(shēng)微生物學檢驗乳酸(suān)菌飲料中乳酸(suān)菌(jun1)檢驗
GB/T 5009.5 食品中蛋白質的測定
GB/T 5009.29 食品中山梨酸、苯甲酸的測定
GB/T 5009.46 乳與乳製品衛生標準(zhǔn)的(de)分析方法
GB 7718 預包裝食品標簽通(tōng)則
GB 11673 含乳(rǔ)飲料衛生(shēng)標(biāo)準
GB 13432 預包(bāo)裝(zhuāng)特殊膳食用食品標簽通則
GB 14880 食品營養強(qiáng)化劑使用衛生標準
GB 16321 乳酸(suān)菌飲料(liào)衛生(shēng)標準
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