食品那非類物質鑒定標準和案例

那非類物質（Phospjodiesterase type 5， PDE-5）是一類5型磷酸（suān）二酯酶的（de）抑製（zhì）劑，可用於治療男性勃起功能障礙（ài）。該類物質已知的副作用（yòng）包括麵部潮紅、頭暈頭痛、鼻塞和視覺異常等（děng），嚴重的（de）會導致死亡（wáng），是一種必須在醫生指導下使用的處方藥（yào）。食品那非類物質鑒定標準和案例

《中（zhōng）華人民共和國食品安全法》明確規（guī）定，禁止（zhǐ）生產經營用非食品原料生（shēng）產（chǎn）的食品或者（zhě）添加食品添加劑以（yǐ）外的化學（xué）物質和其（qí）他可能危害人體（tǐ）健康（kāng）物質的食品（pǐn），生產經（jīng）營的食品中不得添加（jiā）藥品。

隨著（zhe）國家食品藥品監督管（guǎn）理機（jī）構加大力度（dù）監督檢查，一些不法商家將非法添加轉至普通食品中，其形式多樣、檢測分析難度大。這些物質除了在保健酒等保健食品中添加外，還添加到糖果，咖啡，茶葉，飲料等食品基質中，同（tóng）時添加形式（shì）和手段（duàn）也由過去單一較大量添加變成混和較少量添加，或添加某種藥物（wù）衍生物，號稱具有 “增（zēng）強性功能"、“抗疲勞"等（děng）功效。

在食品那非類物質鑒定案件中，17.c18起草视频（kē）檢測可開展食品那非類物質鑒定服務（wù）。

食品那非類物質鑒定標準

BJS 201805 食品中那非類物質的測定

GB/T 44881-2023 食品生（shēng）產質量（liàng）控製與管理通用技術規範

食品那非類物質鑒（jiàn）定案例

質量產品爭議情況：

某公安局委托，本（běn）司（sī）受理對涉案“植物飲料"樣品成分（fèn）中是否含有丙氧苯基進行鑒定分析。

質量分析結果：

質量分析專家（jiā）組對涉案“植物飲料"的相關資料、取（qǔ）樣調查勘驗情況進行（háng）了討論和綜合質量（liàng）技術分析，作出以下建議和結論（lùn）：

1號涉案“植物飲料"（50 毫升）中（zhōng）檢出（chū）丙氧苯基含量為 6.3mg/kg；

2號涉案“植物飲料"（50 毫升）中檢出丙氧苯基含量為 569.2mg/kg；

3號涉案（àn）“植物飲料"（50毫升）中（zhōng）檢出丙氧苯基（jī）含量（liàng）為 384.8mg/kg；

4號（hào）涉案“植物飲料"（250毫升）中檢出（chū）丙氧（yǎng）苯基含量為 42.6mg/kg。

食品那非類物（wù）質鑒定標準和案例（lì）