豆製品檢（jiǎn）測，大豆蛋白製品檢測

國科控股提（tí）供（gòng）

大豆蛋白製品（pǐn）檢測（cè）

周主任:

     國科（kē）控股第三方（fāng）檢（jiǎn）測機構提供食品保（bǎo）健品中營養成分、功效成（chéng）分（fèn）、重金屬、農殘、獸殘等檢測，配合工商行政管理部門、食品藥品監督部門（mén）對商場超市等（děng）市場流通領域中的食品安全進行質量抽查（chá）。實驗室（shì）能迅速反（fǎn）應（yīng），及時為客戶提供準確的監測數據，實驗室憑借自身實力和優良信譽贏（yíng）得了眾多食品行業、國內企業的信賴，為廣大企業客戶提供了（le）大量及優質的分析檢驗檢測服務,出具CMA(CMAF)資質報告。

檢測領域：

①以食用豆粉、濃縮大豆蛋白或分離大豆蛋白為主料,添加一些其他物料，經擠（jǐ）壓膨化製成組織（zhī）蛋白,可用於作肉品（pǐn）添加料或仿肉（ròu）製品。

②將脫脂豆粉、濃縮大豆蛋白或分離大豆蛋白加熱成（chéng）大豆蛋白凝腖，可用於無肉灌腸、水產製品及肉（ròu）餡中。

③將分離大豆蛋白加工成海綿蛋白,其持水性高,同畜肉混合效果好。

④將分離（lí）大豆蛋白加工成纖維蛋白，粘合後可加工成仿肉製品。

⑤各種大豆蛋（dàn）白製品（pǐn）因其功能（néng）特性不同，可用於焙（bèi）烤製品、肉製品、早餐食品、嬰幼兒食品、蛋白飲料等，改進食（shí）品的質量。

檢測（cè）項目及（jí）標準（zhǔn）：

SB/T 10649-2012大豆（dòu）蛋白（bái）製品

豆製品檢測，大豆蛋（dàn）白製品檢測，豆製品質量檢測，油炸豆製品檢測，蒸煮豆製品檢測

豆製品檢測，大豆蛋白製品檢測，豆（dòu）製品質量檢測，油（yóu）炸豆製品檢測，蒸煮豆製品檢測

，豆製品質（zhì）量檢測，油炸豆製品檢測，蒸煮豆製品檢測