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食品添加劑檢測設備的九大功能特點

發布時（shí）間： 2020-08-19　　點擊次數： 2444次

　　食品（pǐn）添加劑檢測設備的九大功能特點
　　《食品添加劑使用標準》包括了食品添（tiān）加劑、食（shí）品（pǐn）用加工助劑、膠母糖基礎劑和食品用香料等2314個品種，涉及16大類食品、23個功能類別。新標準按照《食品（pǐn）安全法》規定，對食品添加（jiā）劑的安全性和工藝必要性進行嚴格審查，經廣泛征求監管部門、行業協會、企業和公眾意見，向世貿組（zǔ）織成員通報，並（bìng）對（duì）社（shè）會各界反饋意見和世貿（mào）組織成員評議意見（jiàn）進行慎重研究，由食品安全國家標準審評委（wěi）員會（huì）審評通過的。與以往標準（zhǔn）相比，進一步提高了標準的科學性和實用性。其（qí）中，刪除了不（bú）再使（shǐ）用的、沒有生產工藝必要性的食（shí）品添加劑和加工助劑（jì），如過氧化苯甲酰、過氧化鈣、甲醛等品種；明確規定了食品（pǐn）添加劑的使用原則，規定使用食品添加劑不得掩蓋食品腐敗變質（zhì）、不得掩蓋食品本身或者加（jiā）工過程中的質量缺陷，不得以摻雜、摻假、偽造為目的而使用等（děng）；增加了食品用香料香精和（hé）食品（pǐn）工業用加工助劑的使用（yòng）原則（zé）；調整食品用（yòng）香料分類（lèi）、食品（pǐn）工業用加工助劑名單等（děng）。
　　食品添加劑檢測設備主要檢測食品中添加的苯甲酸鈉、山梨酸鉀、二（èr）氧化硫、過氧化苯甲酰、糖精鈉、硫酸鎂、甜蜜素（sù）、亞硝酸鹽、雙氧水、真假葡萄酒、澱粉糊精、蜂（fēng）蜜中蔗糖（táng）、肉中色素、水分保持劑磷酸鹽類和丙二醛等食品安全指標。
　　食品添加劑（jì）檢測設（shè）備特點：
　　1、儀器內置各（gè）種添加劑項目標準工作曲線和國標*，無須進行標（biāo）準品實驗、無須校正和計算等，即可自動顯示（shì）結果，並判斷超標與否；
　　2、寬（kuān）量程設計避（bì）免不同樣品操作步驟的差異性；
　　3、食（shí）品添加劑檢（jiǎn）測設備測量速度快，每個項目檢測時間約為10-15分鍾；
　　4、大屏幕彩色液晶顯示器，人性化（huà）操作界麵，中文提示操作步驟；
　　5、可隨時按檢測日期和檢（jiǎn）測編號查閱、打印（yìn）、刪除存（cún）儲測量（liàng）數據（jù）；
　　6、帶有RS-232和USB數據接口，檢（jiǎn）測數據可直接上傳監控係統；
　　7、儀器采（cǎi）用高集成微電腦控製係統，可*升（shēng）級；
　　8、內置高速熱敏型打印機；
　　9、食品添加劑（jì）檢測設備造（zào）型（xíng）美觀（guān）、重量輕，便於攜帶及車載使用。

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